রঙিন মাছের চাষ নিয়ে বাগেরহাট কৃষকরা বড় স্বপ্ন দেখেন

0
33



বাগেরহাট সদর উপজেলার মৎস্য কৃষক হাফিজুর রহমান তার ফিশ ফার্মে রঙিন তেলাপিয়া ও রূপসী রুই তৈরিতে সাফল্য পেয়েছেন।

এলাকায় উচ্চ চাহিদা গত কয়েক বছরে দুটি মাছের জাতের প্রায় 50 হাজার পিস বিক্রি করেছে।

সুন্দরঘোনা-কাঁথালতলা গ্রামের দুই একর জমিতে হাফিজুরের ১gh বছরের পুরাতন ফিশ ফার্ম ‘নাইম ফিশ ফার্ম’ বাগেরহাট, পিরোজপুর ও খুলনা সহ নিকটবর্তী জেলাগুলির মাছ চাষীদের মধ্যে বেশ সুনাম অর্জন করেছে। কোয়ে, শিং, মাগুর, গুলিশা, পাবদা এবং ভিয়েতনামী পাঙ্গাসের মতো জনপ্রিয় মাছের প্রজাতির মানের লার্ভা উত্পাদন করা।

খামারে তার অভিজ্ঞতা থেকে আত্মবিশ্বাস পেয়ে হাফিজুর দুই বছর আগে ময়মনসিংহ কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়ের মৎস্য বিভাগ থেকে বর্ণিল তেলাপিয়া এবং রূপসী রুইয়ের লার্ভা সংগ্রহ করেছিলেন। এক বছরের মধ্যেই তিনি তার খামারে দুটি মাছ লালন-পালনে সফল হন।

দুটি রঙিন মাছ কোনও ফিশ ফার্মের জন্য লাভজনক হতে পারে কারণ তারা সমস্ত পর্যায়ে এবং আকারে ভাল বিক্রি করে। হাফিজুর বলেছিলেন, লোকেরা অ্যাকোয়ারিয়াম বা মাছের ট্যাঙ্কগুলিতে প্রদর্শন করার জন্য ছোট ছোটগুলি কিনে থাকে, আর বেশি পরিমাণে গ্রহণের জন্য, হাফিজুর বলেছিলেন।

তিনি বলেন, উভয় মাছই প্রতি বছর এক কেজি হিসাবে বেড়ে ওঠে এবং কেবল নিয়মিত জাতের চেয়ে এগুলি বেশি আকর্ষণীয় দেখায় না, সেগুলির স্বাদও আরও ভাল হয়, তিনিও বলেছিলেন।

রঙিন তেলাপিয়া এমনকি পুকুরের মধ্যে ছড়িয়ে পড়ে এবং পুকুরে স্বাভাবিকভাবেই বংশ বৃদ্ধি করে।

অন্যদিকে, রূপসী রুই, এর উত্স অস্ট্রেলিয়ায় এবং একটি উজ্জ্বল সোনার বাইরের কোট সহ, একই পুকুরে অন্যান্য মাছের সাথে ভাল জন্মায়। হাফিজুর আরও বলেছিলেন যে বাড়ির অভ্যন্তরে অ্যাকোরিয়াম ফিশ বা বড় মাছের ট্যাঙ্কগুলিতে আলংকারিক মাছের চাহিদা বেশি এবং এর প্রতি কেজি 300 থেকে 500 টাকায় বিক্রি হয়, হাফিজুর আরও জানান।

তিনি আশা করেন যে আগামী বছরের মধ্যে রঙিন তেলাপিয়া এবং রূপসী রুইয়ের উত্পাদন বাড়বে যখন তিনি রঙিন তেলাপিয়ার প্রতিটি ছোট ভাজা ৩০০ টাকায় এবং রূপসী রুই দশ টাকায় বিক্রি করতে পারবেন।

হাফিজুর আরও জানান, যদি ওই অঞ্চলে মানসম্পন্ন ফিশ ফিডের সরবরাহ নিশ্চিত করা হয় এবং কৃষকদের আর্থিক সহায়তা দেওয়া হয় তবে স্থানীয় চাহিদা মেটানোর পরে দুটি মাছের জাত রফতানির মাধ্যমে বিদেশ থেকে রাজস্ব আয় করার ভাল সম্ভাবনা রয়েছে।

যোগাযোগ করা হয়েছে, বাগেরহাট সদরের সিনিয়র উপজেলা মৎস্য কর্মকর্তা ফেরদৌস আনসারী বলেছেন, তারা বেশিরভাগ প্রচলিত মাছ চাষীদের সহায়তা প্রদানের দিকে মনোনিবেশ করার পাশাপাশি তারা এমন একটি বাজার ব্যবস্থা গড়ে তোলার চেষ্টা করছেন যেখানে অপ্রচলিত মাছ খামাররা মধ্যস্থতাকারী নির্মূল করতে এবং তাদের মাছ বিক্রি করতে সক্ষম হবে শেষ গ্রাহক



LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here